الكوُسكوُس بالزيندة والحامض

يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي في قدر.

يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه الكوُسكُوس ويحرّك بالشوكة ثم يُغطّى ويُترك لمدّة 4 دقائق.

تُضاف الزيندة، بشر الحامض، الصنوبر واللوز، ويحرّك المزيج بالشوكة حتّى تختلط المكوّنات بعضها مع بعض بشكل جيد
3 أكواب أو 750 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
3 أكواب أو 500 غ من الكوسكوس الجاهز للإستعمال
2½ ملاعق طعام من الزيندة
من بشْر قشر الحامض٬ حبة واحدة فقط
¼ كوب من الصنوبر٬ المحمّص
¼ كوب من اللوز المحمّص٬ المقطّع إلى شرائح

دلوعة شكلك طباخة ماهرة

يسلموو