فوائد القرفه

فوائد القرفة

فوائد القرفه Cinnamomumaromat4001

• نبات القرفة هو أحد نباتات الفصيلة الفارسية،

وهو شجيري دائم الخضرة، وقشوره عطرية

ذات طعم حار سكري لذاع

فوائد القرفه Cinnamonsticks3in2

تحتوى على زيت طيار، ويوجد ثلاثة أنواع من القرفة:

- قرفة، وتسمى قشورها فانيلا.

- قرفة خشبية، وتسمى أيضا السليخة أو الدارصوص،
وبها نسبة عالية من سيناميك ألدهيو تبلغ 75%

ـ القرفة القرنفلية، وتسمى الدارصينى " وهو تعبير
صينى معناه شجرة الصين "
وتسمى أيضا القرفة السيلانية.

- تحتوى قشور القرفة على زيوت عطرية طيارة
قوية الفاعلية، ومواد تينية، ومواد ملونة،
ومواد نشوية، وننكريوفيللين
وهى مادة بلورية تستخرج من القرنفل والقرفة .

- أشجار القرفة تنتشر في الهند وسيلان
والصين وجاوة بإندونيسيا والفلبين .. وغيرها .

- تستخدم في علاج نزلات البرد والسعال
وآلام الكلى وتنقية الصوت المصاب بالرطوبة،
وهى طاردة للبلغم باستنشاق بخار الماء المغلي بالقرفة.
زيت القرفة يستخدم كمادة تحلية، وهو طارد للغازات.

- يخفف 10 مل من زيت القرفة في 25 مل من زيت اللوز
أو زيت عباد الشمس،
ويستعمل المزيج لعلاج مغص البطن والإسهال
.

يسلمووو عسل

تشكر للمرور بتار

» القرفه...........كنز بين يديك
» فوائد القرفة
» فوائد الملوخيه