وليد الاصيل مؤسس المنتدى
الجنس : عدد المشاركات : 24583 العمل : موظف تاريخ التسجيل : 04/02/2009
| موضوع: البطاطا المقلية... وحش السمنة يجعلكم سعداء وفرحين.. تناولوها لتبتهجوا الجمعة 5 مارس 2010 - 20:33 | |
|
البطاطا المقلية تحسن المزاج وتبعث البهجة في النفوس وتهدئ الخواطر وتجعل الانسان ميالاً إلى الاسترخاء والهدوء. هذا ما توصل إليه خبراء بريطانيون حيث قالوا إن المسألة قد تتعلق بالكربوهيدرات التي تحتويها البطاطا المقلية، أو لأن رائحتها ربما تعيد الإنسان بالذاكرة إلى الأوقات السعيدة التي قضاها مع أحبائه وأفراد عائلته على شاطئ البحر معاً أو في أماكن يتلهف لقضاء وقته فيها. وكان باحثون في جامعة أستون في برمنغهام أعدوا دراسة، بناء على طلب «مجلس البطاطا" البريطاني شملت 60 رجلاً وامرأة، وطلب منهم مشاهدة فيلم مدته خمس دقائق يصور إلقاء القنبلة الذرية على مدينة هيروشيما في اليابان في نهاية الحرب العالمية الثانية.الترويح عن النفس وبعد مشاهدة الفيلم تمّ توزيع مجلات على نصف المشاركين في الدراسة من أجل الترويح عن النفس، فيما أعطي النصف الآخر صحن بطاطا مقلية ثم طلب من المجموعتين تعبئة أنموذج قبل مشاهدة الفيلم وبعدها، والانتهاء من أكل البطاطا المقلية لمعرفة شعورهم. وقال الدكتور مايك غرين من جامعة أستون «أظهرت معلومات التحليل النفسي أن الذين كانوا يشعرون بالأسى تحسنت حالتهم النفسية بعد أكلهم للبطاطا المقلية". وأضاف «استعاد هؤلاء هدوءهم النفسي بعد عشرين دقيقة من أكلهم للبطاطا المقلية". وقال "قد تكون للمكونات الغذائية آثار بيولوجية تؤثر في كيمياء الدماغ أو قد يكون السبب ذلك الشعور بالبهجة الذي يحدثه طعم البطاطا المقلية". | |
|
عاشقة الجنة عضو مبدع
الجنس : عدد المشاركات : 1643 تاريخ الميلاد : 01/05/1985 العمر : 39 العمل : محامية تاريخ التسجيل : 10/12/2009
| موضوع: رد: البطاطا المقلية... وحش السمنة يجعلكم سعداء وفرحين.. تناولوها لتبتهجوا الجمعة 5 مارس 2010 - 23:58 | |
| | |
|
وليد الاصيل مؤسس المنتدى
الجنس : عدد المشاركات : 24583 العمل : موظف تاريخ التسجيل : 04/02/2009
| |
لؤلؤة عضو مجتهد
الجنس : عدد المشاركات : 970 تاريخ الميلاد : 11/06/1977 العمر : 46 العمل : طبية عام تاريخ التسجيل : 01/12/2009
| موضوع: رد: البطاطا المقلية... وحش السمنة يجعلكم سعداء وفرحين.. تناولوها لتبتهجوا الثلاثاء 16 مارس 2010 - 9:35 | |
| | |
|
وليد الاصيل مؤسس المنتدى
الجنس : عدد المشاركات : 24583 العمل : موظف تاريخ التسجيل : 04/02/2009
| |
maha مساعدة نائب المدير
الجنس : عدد المشاركات : 4736 تاريخ الميلاد : 28/02/1990 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 26/12/2009
| موضوع: رد: البطاطا المقلية... وحش السمنة يجعلكم سعداء وفرحين.. تناولوها لتبتهجوا الأربعاء 17 مارس 2010 - 21:10 | |
| | |
|
احلى من العسل نائبة سابقا
الجنس : عدد المشاركات : 12414 تاريخ التسجيل : 12/12/2009
| |
وليد الاصيل مؤسس المنتدى
الجنس : عدد المشاركات : 24583 العمل : موظف تاريخ التسجيل : 04/02/2009
| موضوع: رد: البطاطا المقلية... وحش السمنة يجعلكم سعداء وفرحين.. تناولوها لتبتهجوا الجمعة 19 مارس 2010 - 18:23 | |
| يسلموو مهاا وعسل على المرورر | |
|