الأطباق الرئسية ليوم السبت من المطبخ الصيني

إيدام صيني



المقادير:-

1-ربع إصبع زيندة0
2- صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيرة0
3-جزر مقطع دوائر0
4-كاتشب اندونيسي__ كاتشب__ ملح اندونيسي__ الصويا__ ملح__ماجي0
5-نشاء محل بالماء0
6-فلفل رومي مقطع مكعبات0
7-بصل مقطع مكعبات0

الإعداد:-

نضع الزيندة في القدر وتسيح ثم نضع الدجاج والجزر ويقلب جيدا0
نضع مقادير"4" و"5" و"6" وتقلب جيدا حتى يستوي الدجاج0
نضع البصل ويقلب مع باقي المقادير ويقدم ساخنا0
وبالهناء والعافية0

ملحوظة:

ممكن ان نضع بدل الدجاج روبيان "جمبري" أو لحم0 يأكل مع الأرز


وانشالله يتبع[/QUOTE]

دلووعة سوينا الطبق وجيبي للروم شكلها طيبة الكلة

يم يم ههههههههههه